Sappiamo asparagi come verdure di primavera. Asparagus officinalis è il comunemente noti specie commestibili di asparagi. Fa parte della famiglia delle Liliacee, che include la cipolla, l’aglio e la cipolla altro come le piante. In greco, asparagi significa “sparare”. germogli teneri della pianta sono usati come ortaggio. Altre parti con uso medicinale sono le sue radici e steli o rizomi sotterranei. Questo ortaggio è ampiamente coltivato in Cina, Europa e America. Asparagi come era conosciuto nel periodo medievale, asparago ha una storia di oltre 5000 anni. E ‘indicato come erba medicinale in molti letteratura greca e romana.
Circa 300 specie di asparagi fiorire a livello globale, di cui solo 20 o più sono commestibili. Questo vegetale è generalmente alla griglia, al vapore o fritto mangiare come spuntino o parte di insalata. La cottura avviene come parte di zuppe e stufati. Può essere marinato o in salamoia conservarlo più a lungo
Tre varietà popolari di asparagi commestibili includono -. Asparagi verdi, asparagi bianchi e asparagi viola. varietà bianco non contiene clorofilla; mentre varietà viola è dovuto alla presenza di anthocynains. Un’altra varietà di asparagi racemosus o Satavari o asparagi selvatici si trova in subcontinente indiano con le applicazioni medicinali popolari. Shatawari in sanscrito significa cura delle centinaia di malattie. (Shat – cento, vaari – curer). E ‘noto anche come shatuli, vrishy, Kurilo (Nepal). Questa erba tradizionale ha di riferimento nei sistemi di medicina tradizionale come Ayurveda. Radici di shatwari vengono utilizzati per vari scopi medicinali, tra cui tonico uterino, il latte materno che secernono erbe, cura per l’iperacidità e la salute tonico.
asparagi germogli
E ‘noto anche come Sun Lu o LO sole (Cina), senza mai farang (Thailandia), Tây Mang (Vietnam). E ‘spesso definito come occidentali / europei germogli di bambù in Asia.
Sommario
- 1 Valore nutrizionale di asparagi
- 2 L’asparago è diuretico
- 3 Trattamento postumi di una sbornia con asparagi
- 4 Proprietà anti-inflamatory di asparagi
- 5 Asparagi come cibo prebiotica
- 6 Asparagi e il trattamento del cancro
- 7 Asparagi e iperacidità
- 8 asparagi e coaguli di sangue
- 9 Asparago a cuore sano
- 10 Asparagi con apporto di vitamine
- 11 proprietà antitumorali
- 12 Asparagi e diabete
- 13 asparagi aumenta il latte materno
- 14 asparagi e perdita di peso
- 15 Is asparagi afrodisiaco? asparaghus come afrodisiaco culture iniziali ritiene asparagi come afrodisiaco e possibilmente per la sua forma simile al pene. L’asparago è asperge in francese, che è anche una parola slang per pene. Nel 19 ° secolo, sposi francesi sono stati serviti tre corsi di asparagi prima del matrimonio. Si ritiene di suscitare desiderio nell’uomo e nella donna. Offre vitamina B6 e folati che aiuta nella eccitazione e l’orgasmo. La vitamina E è anche considerato vitamina essenziale per stimolare gli ormoni sessuali. Asparagi è creduto per migliorare la forza riproduttiva – aumentare il numero di spermatozoi e il rafforzamento del sistema riproduttivo femminile. Shatwari è usato in Ayurveda per curare debolezza sessuale, impotenza, spermatorrea e infiammazione degli organi sessuali. I vantaggi di asparagi per le donne
- 16 benefici di asparagi durante la gravidanza
- 17 Altri usi di asparagi
- 18 Gli effetti collaterali di asparagi
Valore nutrizionale di asparagi
La maggior parte degli asparagi freschi germogli contiene acqua (oltre il 90%). Carboidrati e proteine di cui ha offerte di cibo calorico molto basso – circa 0,25 calorie per grammo di asparagi. Asparagi offre una buona quantità di fibre alimentari – inulina che offre asparagi proprietà prebiotiche. L’asparago è un’ottima fonte di vitamina K, acido folico, vitamina A e vitamina C. Una tazza di asparagi cotti è sufficiente a soddisfare fabbisogno giornaliero di vitamina K. Inoltre contiene buona fonte di vitamine tra cui il selenio, manganese e potassio.
Molte delle proprietà medicinali di asparagi tra cui asparagi selvatici può essere attribuito al phytochemcials presenti nelle radici e stelo. Questi includono principalmente saponine come Asparanin A, Sarsasapogenina, protodioscina e diosgenin. Esso contiene alcuni composti che sono metabolizzati per produrre ammoniaca e contenenti zolfo produce che conferiscono odore caratteristico nelle urine.
Roots e stelo di asparagi sono stati utilizzati per vari scopi medicinali da tempo. Asparagi funziona come anti-infiammatorio, diuretico, anti-tumorale e anti-diabetici. Offre corpo con varie sostanze nutrienti vitali per una vita sana. Alcuni dei vantaggi di asparagi sono elencati di seguito:
L’asparago è diuretico
L’asparago è diuretica in natura. Il consumo di asparagi aumento stimolo per la minzione e nelle urine di uscita. Questa struttura aiuta a scovare le tossine dal corpo. Essa aiuta ad alleviare il dolore del tratto urinario e gonfiore. Estratto delle radici asparagi offre questo vantaggio.
Trattamento postumi di una sbornia con asparagi
Asparagi con sé proprietà diuretiche aiuto nella rimozione di sostanze tossiche dal corpo e quindi utile nel trattamento di sbornia. Ulteriore estratto di asparago contiene aminoacidi essenziali che aiutano ad alleviare i sintomi postumi di una sbornia come ansia, stanchezza, disturbi di stomaco e disidratazioni. Gli studi di ricerca dimostrano che foglie e germogli di asparagi aiuta ad alleviare mal di testa e gli effetti dell’alcol sul fegato.
Proprietà anti-inflamatory di asparagi
saltata Asparago selvaggio
L’asparago è un buon agente anti-infiammatorio. Questo può essere attribuito a vari phytochemcials compresi saponine come presente in Sarsasapogenina asparagi. E ‘quindi utile per alleviare l’infiammazione nei tessuti del corpo. E ‘utile nel trattamento dell’artrite reumatoide e dolori articolari. medicina antica praticanti di Ayurveda e erbe medicinali cinesi hanno usato questa struttura di asparagi nel trattamento di artrite, asma, la tubercolosi, la tosse, bronchite, malattie della pelle, ittero, disturbi renali e l’infiammazione delle vie urinarie. Massaggio con olio di asparagi aiuta a ridurre l’infiammazione, dolore alle articolazioni e la sciatica.
Asparagi come cibo prebiotica
asparagi offerte corpo con fornitura di prebiotica inulina carboidrati. resti inulina non digerito nel tratto digestivo e aiuta nello sviluppo della flora intestinale. L’inulina aiuta anche a migliorare l’assorbimento dei nutrienti, riducendo il rischio di cancro al allergia e del colon. Si riduce l’assorbimento del colesterolo nell’intestino e aiuta nella escrezione di sostanze tossiche. Questo alimento ricco di fibre è stato tradizionalmente usato per il trattamento di disturbi del tratto digerente.
Asparagi e il trattamento del cancro
L’asparago è fonte naturale di vari antiossidanti come la vitamina C, vitamina E, vitamina A, Lo zinco, selenio e acido folico. Vari fitonutrienti in asparagi anche offerte antiossidanti e antitumorali proprietà. Questi nutrienti sono responsabili per la protezione delle cellule del corpo dallo stress ossidativo dei radicali liberi e prevenire i tumori. Studi su asparagi e il suo utilizzo per il trattamento del cancro sono ancora preliminari, ma i primi risultati sono promettenti.
Asparagi e iperacidità
asparagi è creduto per contribuire a ridurre la produzione di succhi gastrici nello stomaco e quindi ridurre iperacidità. estratto di radice di asparagi è stato tradizionalmente usato nella cura iperacidità e dei suoi sintomi. Asparago è utile dispepsia e riduce tempo di svuotamento gastrico.
asparagi e coaguli di sangue
asparagi fornisce corpo con ampie quantità di vitamina K. La vitamina K svolge ruolo fondamentale nella coagulazione del sangue . E ‘essenziale nella coagulazione del sangue nelle arterie. Aiuta a ridurre il rischio di malattia coronarica.
Asparago a cuore sano
asparagi fornisce corpo con vitamine essenziali tra cui la vitamina B1, acido folico e vitamina B6 che sono essenziali per il corretto funzionamento del cardiovascolare sistema. Riduce i rischi di malattie cardiache e garantisce la salute del tuo cuore. Gli studi sugli animali indicano che l’estratto di asparago riduce la pressione arteriosa alta.
Asparagi con apporto di vitamine
Avanti per un elevato contenuto di vitamine del gruppo B, l’asparago contiene anche vitamine K e vitamina A. K è importante per il funzionamento del metabolismo delle proteine, e contribuisce alla corretta ripiegamento delle proteine. E ‘anche molto importante per mantenere la corretta densità ossea e la salute del sistema nervoso. Carenze di vitamina K possono causare l’osteoporosi, l’artrite, e diverse altre condizioni che interessano il sistema nervoso. La vitamina A è importante per preservare la salute degli occhi, in quanto è il precursore per la sintesi di retinolo, che è essenziale per il funzionamento degli occhi. E ‘anche molto importante a sintetizzare diverse neuro-ormoni e neurotrasmettitori. Asparagi anche, come le altre verdure a foglia verde, contiene una discreta quantità di ferro. Il ferro è essenziale per la salute del sangue, in quanto è il nucleo di emoglobina, che è la proteina che trasporta l’ossigeno alle cellule.
proprietà antitumorali
Asparagi contiene una certa varietà di fitonutrienti noti come saponine. Gli studi hanno verificato che saponine greggio da germogli di asparagi hanno capcity antitumorale. Essi inibiscono la crescita delle cellule tumorali. Ulteriori ricerche hanno valutato l’efficacia cancro chemopreventive delle radici di asparagi.
Asparagi e diabete
Gli studi sugli animali hanno valutato l’efficacia di estratto di radice di asparagi in indotto da farmaci ratti diabetici. Asparagi è stato trovato per ridurre il glucosio nel sangue, ceratininie, urea nitrogent e colesterolo totale. Il risultato ha suggerito benefici di estratto di asparagi nel trattamento del diabete. proprietà anti-infiammatorie e antiossidanti di asparagi sono utili nella prevenzione del diabete di tipo II. Studio pubblicato nel British Journal of Nutrition suggerisce che gli asparagi esercita effetti antidiabetici per migliorare la funzione la secrezione di insulina e β-cellule.
asparagi aumenta il latte materno
Estratto di radice di asparagi sono prescritti in Ayurveda per aumentare la secrezione di latte durante l’allattamento. Gli studi sugli animali suggeriscono che l’estratto di radici di asparagi contiene fitoestrogeni che stimola la secrezione di latte dalle ghiandole mammarie. La presenza di saponine in asparagi è suggerito di essere responsabile di questo ormone come effetto. Questa attività è stata valutata galattogena sperimentale sui ratti, mucche, bufali e capre.
asparagi e perdita di peso
effetto diuretico di asparagi può ridurre il gonfiore del corpo. Asparagi è spesso considerata parte della dieta di perdita di peso. Oltre a quanto sopra, non ci sono molte prove su asparagi riduzione del peso. Tuttavia, come una dieta che offre vari nutrienti e molto meno calorie insieme con fibre alimentari sufficienti, il che lo rende il buon cibo per la dieta la perdita di peso.
Is asparagi afrodisiaco?
asparaghus come afrodisiaco
culture iniziali ritiene asparagi come afrodisiaco e possibilmente per la sua forma simile al pene. L’asparago è asperge in francese, che è anche una parola slang per pene. Nel 19 ° secolo, sposi francesi sono stati serviti tre corsi di asparagi prima del matrimonio. Si ritiene di suscitare desiderio nell’uomo e nella donna. Offre vitamina B6 e folati che aiuta nella eccitazione e l’orgasmo. La vitamina E è anche considerato vitamina essenziale per stimolare gli ormoni sessuali. Asparagi è creduto per migliorare la forza riproduttiva – aumentare il numero di spermatozoi e il rafforzamento del sistema riproduttivo femminile. Shatwari è usato in Ayurveda per curare debolezza sessuale, impotenza, spermatorrea e infiammazione degli organi sessuali.
I vantaggi di asparagi per le donne
asparagi aiuta a mantenere la salute riproduttiva delle donne e ha applicazioni larghe nel trattamento di problemi legati mestruazioni. Esso contiene fitonutrienti che assomigliano ormone femminile estrogeno. E ‘utile per rivivere i problemi della menopausa e sintomi mestruali pre. Asparagi offerte nutrienti a sbalzi d’umore rivivere e tensione durante il ciclo mestruale.
benefici di asparagi durante la gravidanza
Asparagi offerte eccellente quantità di acido folico. Folati sono essenziali per la sintesi del DNA ed essenziale durante il periodo di pre concepimento e la gravidanza. fornitura adeguata di acido folico e ferro è essenziale per la crescita del feto, forniture asparagi entrambe le sostanze.
Altri usi di asparagi
asparago è usato come rimedio a casa per punture di insetti o di puntura d’ape. Si riduce l’infiammazione e il dolore in tutto il pungiglione. Asparago è utilizzato anche come rimedio per il mal di denti per migliorare la visione.
Gli effetti collaterali di asparagi
peculiare odore di urina post consumo di asparagi è normale e innocuo. Asparago contiene fibre che sono difficili da digerisce, e possono verificarsi flatulence.Asparagus possono alterare l’equilibrio ormonale, quindi il suo consumo durante la gravidanza o laction, dura pratica tradizionalmente accettata, dovrebbe essere fatto sotto cautela e consultantion medica. Può causare allergie, in particolare le persone che lavorano nelle aziende di asparagi o quelle soggette ad allergie a cipolla o aglio. Asparagi contiene purine, che produce acido urico come prodotto metabolico. l’accumulo di acido urico può risultati in calcoli renali o gotta. Quindi consumo eccessivo di asparagi dovrebbe essere evitato.
L’asparago è vegetale delicata e perde le sue sostanze nutritive in fretta. Da qui il suo consumo dovrebbe essere veloce dopo la raccolta di godere valore massimo nutrizionale. Cottura riduce anche il suo valore nutrizionale. Grigliate e fumante sono modi migliori per proteggere il contenuto e la salute nutrizionali benefici. Godetevi alcune ricette asparagi e godere dei suoi benefici per la salute
Crediti Foto: Wikimedia – Muffet, Flickr – Liz West, Wikimedia – Xufanc, PETA
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