Benefici per la salute di cicoria

Indivia, più popolarmente conosciuto come scarola è una verdura a foglia verde nutrizionale che viene utilizzato molto in insalate. Pur avendo un leggero sapore amaro, questo ortaggio è ricco di una lista enorme di vitamine, minerali e altri nutrienti. Indivia sono di due tipi – indivia riccia e Escalore. Come suggerisce il nome, il tipo di riccio ha foglie arricciate e strette mentre Escalore ha foglie larghe ed è meno amara della indivia riccia. Non importa il tipo di indivia, l’aggiunta di questo ortaggio alla vostra dieta regolare può fornire il vostro corpo con tutti i nutrienti essenziali.

profilo nutrizionale di indivia

Come la maggior parte altre verdure a foglia, indivia è anche molto basso contenuto di calorie. A 100 g porzione di questo vegetale fornisce solo circa 17 grammi di calorie. Tuttavia, è un’ottima fonte di fibra e inulina che aiuta a controllare i livelli di zucchero nel sangue e nel ridurre i livelli di colesterolo cattivo. Indivia ha anche una grande varietà di molte vitamine importanti come la vitamina A, vitamina C, vitamina E, vitamina K e vitamine del complesso B come la tiamina, riboflavina, niacina, acido folico e vitamina B6. Questa verdura è arricchito con minerali come calcio, ferro, magnesio, zinco, fosforo, potassio, rame, manganese e selenio. Oltre a questi, indivia fornisce altre importanti sostanze nutritive, così come gli omega-3 e omega-6 acidi grassi.

Indivia è ricco di numerosi nutrienti che aiutano a condurre una vita sana. Alcuni dei vantaggi importanti di questa foglia verde sono descritti di seguito.

Indivia e dei suoi benefici della pelle

insalata indivia

La pelle è il più grande organo nel vostro corpo . Dal momento che è la parte visibile del corpo, è sempre esposto a inquinanti ambientali e microbi. Quindi mantenere la pelle pulita e sana è della massima importanza. L’acne è un problema comune della pelle che molte persone lottano con. Bere il succo di indivia è noto per essere utile per sbarazzarsi di acne. Inoltre aiuta a disintossicare il corpo, che è un altro modo per mantenere la pelle sana.

Indivia è usato anche come rimedio per la sclerodermia, una malattia della pelle caratterizzata dalla indurimento dei tessuti in diverse zone della pelle . L’alto livello di vitamina A in questa verdura è utile per eliminare questa condizione e nel riportare la consistenza normale della vostra pelle.

Un altro vantaggio della pelle di indivia è che aiuta a mantenere la pelle ben idratata e liscia . Si tratta di una fonte buona di vitamina E che aiuta a mantenere il livello di umidità della pelle. Così incorporare questo straordinario ortaggio nella vostra dieta quotidiana può mantenere la pelle idratata e alla ricerca giovane ed elastica.

Indivia e dei suoi benefici per capelli

Come con tutte le altre parti del tuo corpo, la tua capelli hanno bisogno anche particolare cura e attenzione per prevenire la caduta dei capelli e di altri problemi di capelli. La nutrizione gioca un ruolo importante nel mantenere i capelli sani e forti. Proprio come la pelle, i capelli è anche costantemente esposta a sporcizia e sostanze inquinanti. Indivia è una meravigliosa foglia verde che protegge i capelli dai danni.

L’elevata quantità di vitamina A nei giochi indivia un ruolo fondamentale nel promuovere i capelli forti e di spessore. Inoltre mantiene il vostro cuoio capelluto idratata, mantenendo l’equilibrio di olio. Questo aiuta a prevenire condizioni come forfora e cute secca. Indivia è un’ottima fonte di vitamina E, che fornisce innumerevoli vantaggi per la crescita sana dei capelli. Migliora la circolazione sanguigna nel cuoio capelluto favorendo così la crescita dei capelli. La vitamina E è un antiossidante che distrugge i radicali liberi pericolosi e aiuta a prevenire l’invecchiamento precoce e ingrigimento precoce dei capelli. La vitamina E è utile per rendere i capelli brillanti e anche a prevenire il verificarsi di doppie punte.

Indivia è un rimedio per l’asma

Indivia ha proprietà anti-infiammatorie che si possono proteggere da diversi tipi di problemi respiratori come l’asma. Un rimedio fatto in casa efficace che include questo ortaggio può essere facilmente preparato per prevenire l’asma. Si tratta fondendo insieme le foglie fresche di indivia, pezzi di carota e sedano foglie. l’assunzione regolare di questo succo può aiutare a prevenire gli attacchi acuti di asma.

Indivia promuove la salute dell’apparato digerente

Indivia sono ricchi di fibre alimentari, che aiuta nella digestione e nel fare i movimenti intestinali normali. Fibra aggiunge alla rinfusa per le feci e aiuta nella sua facile rimozione dal tratto intestinale. Quindi indivia è una grande opzione di cibo per affrontare i problemi digestivi come indigestione e costipazione. Il consumo di destra indivia prima di un pasto aiuta a stimolare l’appetito.

Indivia mantiene il vostro cuore sano

Indivia svolge un ruolo chiave nel migliorare la vostra salute cardiaca in quanto è ricco di sostanze nutritive che sono cuore sano. E ‘molto basso contenuto di colesterolo e di grassi saturi, che lo rende buono per il tuo cuore. Indivia contiene alti livelli di inulina che aiuta a ridurre i livelli di colesterolo cattivo o LDL (lipoproteine ​​a bassa densità). L’abbondanza di potassio minerale in questa verdura aiuta a ridurre la pressione alta minimizzando gli effetti dei sali o sodio. Controllando la pressione sanguigna e il colesterolo, indivia va un lungo cammino nel proteggere il cuore da attacchi di cuore e malattie cardiache.

Indivia aiuta a combattere il cancro

Indivia è una buona fonte di vitamina C e la vitamina e, che hanno potenti proprietà antiossidanti. Gli antiossidanti aiutano ad eliminare i radicali liberi che danno cellulare principale causa di malattie come il cancro. La vitamina E è efficace nella prevenzione del cancro alla prostata. Indivia ha anche alti livelli di vitamina A, che svolge un ruolo importante nella prevenzione dei tumori del polmone e della cavità orale. Questo ortaggio è arricchito con fibra alimentare che è efficace nel proteggere dalla cancro al colon. Gli studi rivelano che altri importanti nutrienti in indivia come il calcio aiuta nella prevenzione di vari altri tipi di tumori come il cancro del colon-retto, carcinoma ovarico e tumore al seno.

Indivia è un bene per i vostri occhi

indivia è una fonte eccellente di beta-carotene (un precursore della vitamina a) e vitamina a che assicura una buona e corretta salute degli occhi. Mangiare indivia o bere il suo succo regolarmente può aiutare a prevenire problemi agli occhi come la cataratta, degenerazione maculare legata all’età e il glaucoma.

Indivia come agente disintossicante

Il succo fresco di indivia in grado di fornire eccellenti disintossicazione per il vostro corpo. Aiuta ad eliminare le sostanze tossiche dal vostro fegato stimolando la cistifellea per rilasciare la giusta quantità di bile.

Indivia per ossa e denti forti

insalata decorazione con indivia

Il consumo regolare di indivia può rafforzare i denti e le ossa. Questo ortaggio ha un alto contenuto di calcio, un minerale che è associato con la salute dei vostri denti e ossa. Oltre al calcio, contiene anche altri minerali costruzione osso come potassio, fosforo, magnesio e manganese. Tutti questi minerali rendono l’osso forte e sano, si proteggendo così da condizioni come l’osteoporosi.

Indivia ti aiuta a perdere peso

L’integrazione indivia crudi nella vostra dieta regolare è un ottimo modo per garantire perdita di peso. Essendo molto basso contenuto di calorie, questo ortaggio è estremamente utile per le persone alle prese con troppo peso corporeo. Gli alti livelli di fibre nella indivia ti dà la sensazione di pienezza che rimane con te per un periodo di tempo più lungo, impedendo in tal modo da eccesso di cibo o indulgere in spuntini frequenti. Così il consumo regolare di succo di indivia fresco indivia o bere può aiutare a rendere il vostro viaggio di perdita di peso più facile.

Indivia per il morbo di Alzheimer

Secondo la ricerca, l’assunzione giornaliera di vitamina E può essere utile nel rallentare il declino funzionale per le persone affette da lieve a moderata della malattia di Alzheimer. Indivia è caricato con la vitamina E e quindi il suo consumo regolare può aiutare si dispone di un sistema neurale sano e anche la malattia di combattimento di Alzheimer.

Indivia è un bene per le donne in gravidanza

indivia è altamente raccomandato per le donne in gravidanza in quanto fornisce nutrizione eccellente sia per il feto e la madre. Gli alti livelli di folato hanno trovato in questa verdura aiuta a prevenire i difetti di nascita nei neonati, come difetti del tubo neurale.

Indivia rende il sistema immunitario forte

Indivia può stimolare il sistema immunitario a causa della la presenza di alti livelli di vitamina antiossidante C. Questa vitamina rafforza le difese immunitarie e aiuta a scongiurare malattie che causano i germi e microbi. Come risultato si sono protetti dai frequenti attacchi di raffreddore e influenza.

Indivia aiuta nella regolazione dei livelli di zucchero nel sangue

Indivia è una grande opzione di cibo per le persone affette da diabete a causa di il suo contenuto basso contenuto calorico e elevate quantità di fibra alimentare. Poiché si tratta di un basso verdura glicemico, non provoca variazioni significative nei livelli di glucosio nel sangue. Indivia aiuta a regolare i livelli di zucchero nel sangue e, quindi, possono essere inclusi in modo sicuro nella dieta di una persona diabetica.

Selezione e lo stoccaggio di indivia

caramalized indivia

Indivia è facilmente disponibile nei mercati di tutto l’anno. Al momento dell’acquisto di questo ortaggio, assicurarsi di scegliere quelli che hanno tenero e foglie croccanti. Non comprare indivia con le foglie gialle e scoloriti. Dopo l’acquisto, conservarle in un sacchetto di plastica all’interno del frigorifero, dove potranno rimanere fresco per 4 o 5 giorni.

Indivia è un versatile ortaggio caricato con un sacco di sostanze nutritive che sono benefiche per la salute. Molto semplice da preparare e disponibile durante tutto l’anno, questo ortaggio può essere goduto crudo o cotto. Con un gusto meraviglioso e un elenco enorme di benefici per la salute, indivia aiuta a migliorare la vostra salute generale

Crediti immagine:. Flickr – Purpletwinkie, Flickr – Ricardo Pradilla, Flickr – Harald Walker, Flickr – Ana Hruby

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