Il Trentingrana fa parte della famiglia dei formaggi grana. Si differenzia dagli altri formaggi grana per le caratteristiche montane della zona di produzione e per la peculiarità del prodotto.
Ultimo aggiornamento il 2021-01-19 at 08:27
Sommario
- 1 Trentingrana DOP
- 2 Vendita online
- 2.1 Grana Trentino Trentingrana pz. da ca. 500 gr.
- 2.2 Parmigiano Reggiano D.o.p. 48 mesi 800 gr. circa NO OGM stravecchio
- 2.3 Trentingrana ca. 1 kg. - Tiroler Schmankerl
- 2.4 Caciocavallo Masseria Posticchia Sabelli 2,2kg ca., Campione del Mondo 2018 (Forma intera confezionata sotto vuoto, stagionatura 2mesi ca., in confezione regalo).
- 2.5 Parmigiano Reggiano Dop No Ogm 36 Mesi 1 Kg
- 2.6 Paste di mandorla siciliane in box regalo (gr.400). RAREZZE: prodotti tipici siciliani, cannoli, pasta di mandorle, cassate, da pasticceria artigianale siciliana.
- 2.7 Formaggio Raclette (1.8 kg)
- 2.8 Formaggio Raclette (800 gr)
- 2.9 Fiorucci, trancio di prosciutto cotto spalla, c.a. 2 kg sottovuoto, SPEDIZIONE IN 24H A TEMPERATURA CONTROLLATA
- 2.10 Formaggio Trentino Nostrano Occhiato Fiavè 1000 gr
- 3 Ingredienti
- 4 Marchio Trentingrana
Trentingrana DOP
Differenza tra Grana Padano e Trentingrana: Tecnicamente, Trentingrana non ha una DOP propria, è una sottodenominazione (specifica di una sottozona) della DOP Grana Padano, nell’ambito della quale ne è stata riconosciuta la specificità, tant’è che è consentito apporre sullo scalzo della forma un apposito marchio.
Questo formaggio è prodotto nella provincia di Trento con latte munto nella stessa provincia e in alcuni comuni limitrofi dell’Alto Adige.
Taglio della forma:
Vendita online
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Per la risposta a queste domande, vedi i formaggi Tentingrana più venduti online:
Ingredienti
- Latte crudo parzialmente scremato.
- Sale.
- Caglio di vitello.
Senza conservanti e additivi.
Valori nutrizionali: 394 kcal (100 gr).
Marchio Trentingrana
Ultimo aggiornamento il 2021-01-19 at 08:27
Spot istituzionale del formaggio Trentingrana: